Papitas Fritas de Camote
Equipment
Ingredients
Para las Papitas Fritas Largas
- 1 Camote Grande pelado y cortado en tiras de tamaño y grosor similares
- 1/4 cucharadita de Cúrcuma en Polvo
- 1/4 cucharadita de Paprika en Polvo
- 1/4 cucharadita de Orégano Seco
- 1/4 cucharadita de Sal
- 1/.4 cucharadita de Pimienta molida
- Pimienta Cayena al gusto y opcional
- 1 cucharada de Aceite de Coco
Para las papitas en Rodajas
- 1 Camote Grande pelado y cortado en rodajas delgadas
- 1 cucharada de Aceite de Coco
- 1/4 cucharadita de Canela Molida
- 1/4 cucharadita deJengibre Molido
- 1/4 cucharadita de Cúrcuma Molida
- 1/2 cucharadita de Azúcar de Coco
Instructions
- Mezcla los sazones por separado para cada grupo de papitas.unta con tus manos en un tazón el aceite de coco ySazona las papitas según el grupo de especias con el que va cada uno.Hornea en charolas previamente engrasadas a 400 gardos F. por 15 minutos o hasta que estén cocidas y doraditas. Disfruta como acompañantes de cualquier platillo o como postre.
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