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Ground turkey lettuce wraps on a plate with lots of healthy veggies

Wraps Saludables de Lechuga y Pavo

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Ingredients
  

  • 1 cabeza de Lechuga romana o Mantequilla
  • 1 libra de Pavo molido
  • 1/4 de cebolla morada picada
  • 1/4 de manojo de cilantro picado
  • 1 zanahoria grande picada
  • 1 tomate rojo picado
  • 1/2 jalapeño picado opcional
  • 3 cucharadas de Aminoácidos de Coco Liquido
  • Sal, pimienta y comino al gusto
  • salsa roja al gusto

Instructions
 

  • Empieza por lavar bien y desinfectar la lechuga, déjala escurrir.
  • En un sartén a temperatura media coloca dos cucharadas de aceite de olivo agrega los vegetales picados y sofrie por 5 minutos.
  • Agrega el pavo molido y sazona con sal, pimienta, paprika y comino al gusto.
  • Cuando ya no este rosado agregale las cucharadas de los aminoácidos de coco y deja cocinar por 5 minutos mas.
  • Utiliza las hojas de lechuga como base y agregales el pavo encima, y acompaña con salsa roja.
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