Nachos Saludables con Camaron
Ingredients
- 1/2 libra de Camaron Limpio y desvenado
- 1 filete de Salmon cocido opcional
- 1 paquete de Totopos libre de gluten y granos
- Queso manchego o vegano rallado
- Guacamole al gusto
- 1/4 cebolla Morada al gusto
- 1/4 taza de Aceitunas Negras
- Pico de Gallo
- Jalapeños Picados al gusto
- aderezo de aguacate opcional
Instructions
- Cocina los camarones con pimienta y sal en una sarten con una cucharada de aceite de oliva.
- Acomoda en un plato extendido los totopos con el queso manchego o el de tu preferencia y llevalo al microondas por 40 segundos o hasta que el queso est[e derretido.
- Sofríe la cebolla morada en el mismo sartén donde cosiste los camarones y acomodalas en el plato con el queso derretido.
- Agrega el pico de gallo y el guacamole al gusto y termina con los jalapeños picados y las aceitunas.
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