Postre de Frutos Rojos

Abajo: Vamos a aprender como hacer este Postre de Frutos Rojos combinadas al estilo Americano conocido como Cobbler de Moras, esta buenísimo!

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Para este prostre usaremos sencillos y poquitos ingredientes, lleva poco tiempo para preparar y además de un tazón y un refractario estaremos usando nuestro horno.

postre de frutos rojos

Este Postre se disfruta mejor con helado de vainilla o plátano, pero también puede ser consumido para desayuno o simplemente aun mejor como bocadillo para llevar donde quiera que vayas.

Las moras azules, Fresas y frambuesas están muy de temporada ahora que la primavera está aquí y los precios de éstas son más baratos ahora que lo han sido en el invierno.

También para este Postre podemos utilizar moras congeladas en el caso de que no encontremos frescas en el lugar donde vivamos.

frutos rojos

Beneficios de los Frutos Rojos

En el grupo de los frutos rojos podemos encontrar las Fresas, Frambuesas, Arándanos, Moras Azules y negras y todas estas tienen muchos beneficios para nuestra salud y sobre todo para nuestra piel.

Las Fresas ayudan al sistema inmunitario ya que contienen mucha Vitamina C también Contienen antocianinas que son pigmentos que ayudan a reducir el colesteroly el riesgo de sufrir hipertensión. Son bajas en Calorías y fructuosa y tienen muchas propiedades hidratantes, Además no olvidemos que son una fuente alta en antioxidantes.

Las Frambuesas al igual que las fresas son bajas en calorías y azúcares ademas aportan Vitamina C y son de fácil digestión aportan fibra y potasio. Ademàs de ácido fólico y tiene propiedades de desintoxicación para el organismo.

Las Moras Azules ayudan a protegerte contra el envejecimiento prematuro y el cáncer, ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y permiten mantener la memoria y mejorar el funcionamiento cerebral.

Las Moras Negras contienen prebióticos las cuales ayudan a alimentar las bacterias buenas de el intestino, contienen magnesio y potasio y son bajas en calorias.

Todos estos beneficios que los frutos rojos combiandos nos ofrecen nos ayudarán a nutrir y a mejorar la salud de nuestro cuerpo por eso es importante consumirlas e integrarlas a nuestra dieta.

¿Cómo se hace este Postre?

Este Postre de Frutos Rojos es muy fácil para hacer y solo hay que integrar algunos ingredientes además forna parte de nuestras recetas de Postres Saludables y nutritivos que hemos hecho en el blog, aquí encontrarás Brownies, paletas heladas, galletas con chispas de chocolate y mucho más. Todos estos postres son libre de gluten y granos y además con deliciosos!

Para esta receta necesitaremos 4 tazas de frutos rojos mezclados o los que tengas a la mano, ya sean frescos o pueden ser congelados. Necesitaremos ademàs una taza de harina libre de gluten como esta o al puedes sustituir con la harina libre de gluten que prefieras.

Necesitaremos hojuelas de avena orgánicas y libre de gluten, azúcar de coco, vainilla y canela lo podremos al horno y disfrutaremos de esta delicia ya sea como postre o como desayuno.

Aquí en Estados Unidos es muy popular comer para desayuno casseroles que ne español se traduce como caserolas de comida, que son recetas con diferentes ingredientes mezclados que se ponen al horno y se sirven calientes pueden ser dulces o saladosy son deliciosos.

Atrevete a probar este delicioso postre y dime ¿Qué te parecio?

healthy berry cobbler - gluten free and in a baking dish

Postre de Frutos Rojos

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Ingredients
  

  • 1 taza de harina libre de gluten
  • 1 taza de hojuelas de Avena
  • 1/2 taza de Azucar de Coco
  • 1/4 taza de aceite de coco
  • 1/4 taza de Miel de Maple o Abeja
  • 1 cucharada de Vainilla
  • 1/2 cucharada de Canela Molida
  • 4 tazas de Frutos rojos frescos o congelados

Instructions
 

  • Calienta el horno a 190 grados o 375 grados farenheit
  • en un tazón revuelve los frutos rojos con canela y la miel.
  • Engrasa un refractario para horno y coloca ahi la mezcla de frutos rojos
  • en el mismo tazon donde estaban los frutos rojos coloca los demás ingredientes hasta formar una mezcla similar a una pasta.
  • Colocalos encima en el refractario donde estan lso frutos rojos y llevalos al horno por 30. Dejalos enfriar un poco y sirve con un poco de miel encima.
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charbel

Hi, I’m Charbel!

I am a child of a loving Heavenly Father. A mother to four and wife to a marvelous husband. I am also a Lupus Fighter. I Love to cook. I love inspirational podcasts. I am also lover of all things creative and a fearless DIY-er. A Homebody. A wellness and Relaxation lover. Welcome to The Healing Cookbook! Read more...

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